Dolce alla Banana
PRESENTAZIONE
Dolce soffice alla banana, ottimo a colazione o come fine pasto da servire con panna montata o cioccolata.
INFORMAZIONI
PREPARAZIONE: 15 min
DIFFICOLTÀ: Bassa
COTTURA: 40 min
DOSI PER: 12 persone
INGREDIENTI
260g di farina 00
3 uova
150g di zucchero semolato
100g di burro sciolto
50ml di latte
3 banane mature
1 cucchiaio di succo di limone
1 bustina di lievito per dolci vanigliato
Un pizzico di sale
PREPARAZIONE
1) Sbattere le uova con lo zucchero.
2) Schiacciare le banane e, per non farle scurire, aggiungere il succo di limone.
3) Unire i due composti.
4) Aggiungere il burro, il latte, il lievito, un pizzico di sale e la farina setacciata.
5) Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti.
6) Sfornare e servire con della panna montata o della cioccolata.
Informazioni sul FRUTTO
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