Salsa all’origano
PRESENTAZIONE
La salsa all'origano è molto semplice e veloce da preparare, ma vi sarà utile per condire molti piatti e dare un tocco di gusto in più al pesce, alla carne, alla caprese o anche a un buon piatto di pasta!
INFORMAZIONI
PREPARAZIONE: 5 min
DIFFICOLTÀ: Bassa
COTTURA: 20 min
DOSI PER: 4 persone
INGREDIENTI
1 mazzo di prezzemolo
1 bicchiere di olio EVO
1 cucchiaio circa di origano
2 spicchi d'aglio
1 limone
Sale e pepe q.b.
Mezzo bicchiere d'acqua
PREPARAZIONE
1) Prendi un recipiente e versa l'olio, poi unisci un po' di acqua calda e il limone spremuto.
2) Aggiungi l'origano, il prezzemolo ben tritato e gli spicchi d'aglio schiacciati. Infine metti un pizzico di sale e pepe nelle giuste quantità.
3) Lascia cuocere la salsa per 10 minuti; poi, per servirla, versala in un contenitore ben caldo.
Informazioni sul FRUTTO
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