Panino Il Delizioso

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PRESENTAZIONE

Un panino Delizioso anche nei fatti perché gli ingredienti sapientemente abbinati insieme, donano un gusto ricco e croccante, soprattutto grazie alla presenza dei pinoli. Il Delizioso è stato creato dal Gastronomo Antonio Andreani grazie al prezioso incontro tra l’Università dei Sapori e Gustour Conad.

INFORMAZIONI

PREPARAZIONE: 5 min

DIFFICOLTÀ: Facilissima

DOSI PER: 1 persone

INGREDIENTI

1 panino all'olio

40 g di crescenza Verso Natura Bio

10 g di pinoli Verso Natura Bio

1 pomodoro rosso a grappolo maturo

Olio Evo Sapori & Dintorni

1 pizzico di sale

1 carciofo con gambino alla romana Sapori & Dintorni

50 g di prosciutto San Daniele DOP 16 mesi Sapori & Dintorni


PREPARAZIONE

1) Dividere in due parti il panino all'olio
2) Spalmare 20 g di crescenza sulle due parti del panino
3) Aggiungi metà del pomodoro tagliato a fette, l'olio e un pizzico di sale
4) Poi metti il carciofo con gambino sfilettato, i pinoli e il prosciutto
5) Procedi con l'altra metà degli ingredienti nello stesso ordine



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