Pepe rosa

Il pepe rosa è una spezia che si ricava dalla pianta del Shinus molle, in America Latina. Viene anche detto "falso pepe" perché non appartiene alla famiglia del pepe nero...

Il pepe rosa ha molte proprietà tra cui quella di favorisce la digestione, la diuresi, curare il mal di denti, i reumatismi, i dolori mestruali e viene anche usato come repellente per alcuni insetti. Inoltre contiene sali minerali, calcio, fosforo e alcuni oli essenziali ottimi per la preparazione di bevande e prodotti per la persona.

Nessuna.

Il pepe rosa veniva usato dal popolo Azteco per alcuni riti sacri e anche come rimedio per curare le ferite. In America Latina, infatti, si trovano spesso statue vedono protagonista questa pianta, proprio per le sue proprietà benefiche e curative. In Europa fu esportato grazie ad Alessandro Magno nel V sec. a.C.