Pianta del Kiwi - Come coltivare

DESCRIZIONE PIANTA

L'Actinidia chinensis è una pianta da frutto originaria della Cina, e ne esistono diverse varietà che danno frutti grandi e piccoli, più o meno pelosi, che variano dal giallo, al verde fino ad arrivare al rosso.

Informazioni sul FRUTTO e la RICETTA

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CLASSIFICAZIONE BOTANICA

DOMINIO: Eukaryota
DIVISIONE: Magnoliophyta
CLASSE: Magnoliopsida
ORDINE: Theales
FAMIGLIA: Actinidiaceae
GENERE: Actinidia

STORIA E CURIOSITÀ

Quando venne scoperta, venne considerata come una pianta ornamentale, ma solo nel 1900 i suoi frutti assunsero il valore cha hanno oggi. In Italia la pianta del kiwi venne importata all'inizio degli anni Settanta, soprattutto al nord, e oggi il nostro paese ne è il secondo produttore mondiale.
TERRENO

Il terreno migliore è quello ricco di humus, a medio impasto, irrigato e ben concimato.

TIPOLOGIA PIANTA

La pianta in realtà non è un albero, ma è costituita da una serie di liane che si attorcigliano a dei sostegni tramite la parte finale dei rami. Essa può raggiungere i 10 metri di altezza e le sue grandi foglie sono a forma di cuore.
ANNAFFIATURA

L'irrigazione più adatta è quella a goccia o la nebulizzazione, per mantenere sempre il terreno umido. In inverno si consiglia di innaffiare la mattina, mentre durante l'estate dopo il tramonto.

ESPOSIZIONE

La pianta ha bisogno di un clima temperato, di umidità e di una zona riparata dal vento. Sia in estate, per l'eccessivo calore, o in inverno, per le possibili gelate, essa viene coperta da un telo di protezione.
MALATTIE E PARASSITI

La pianta può essere attaccata dalla cocciniglia bianca, da larve parassite come la piralide e dalla più comune delle malattie, oltre la muffa grigia, che è il marciume del colletto, che colpisce la parte a terra.