Spaghetti di Mele Ambrosia con miele
PRESENTAZIONE
Gli spaghetti di mele Ambrosia sono semplici da preparare, ma di grande impatto visivo! Ti basterà avere lo strumento giusto, un affetta verdure, per conquistare i commensali.
INFORMAZIONI
PREPARAZIONE: 5 min
DIFFICOLTÀ: Facilissima
DOSI PER: 4 persone
INGREDIENTI
6 mele ambrosia
50 g di miele
40 g di uva passa
40 g di pinoli
PREPARAZIONE
1) Prendi 4 mele e, utilizzando l'affetta verdure o una mandolina, tagliale a striscioline sottili.
2) Sbuccia le altre 2 mele, puliscile con cura eliminando i semi e la parte centrale e passale in padella con il miele per circa 10 minuti.
3) Frulla le mele cotte per ottenere una crema.
4) Fai un trito di uva passa e pinoli.
5) Unisci gli spaghetti di mela con la crema e spolverizza con il trito.
6) Servi a tavola. Puoi abbellire il piatto con qualche qualche fogliolina verde per donare un tocco di colore: i commensali rimarranno stupefatti!
Informazioni sul FRUTTO
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