La borragine è una pianta erbacea annuale che appartiene alla famiglia delle Boraginaceae. Il suo nome deriva, si pensa, dal latino borra (un tipo di tessuto ruvido) per paragonarlo proprio alle foglie che presentano una sottile peluria. La pianta è originaria dell’Oriente, ma ora si è diffusa molto anche nella zona mediterranea e la si può trovare lungo le strade di campagna e nei campi non coltivati.
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