Merluzzo ai finferli

Merluzzo ai finferli

Il merluzzo con funghi è una ricetta che unisce la leggerezza del pesce al sapore robusto dei funghi. È un connubio di sapori che soddisferà il tuo palato, trasformando il pasto in unesperienza gustosa e semplice da preparare. esperienza gustosa e semplice da preparare.

Tipologia Piatto: Secondi
Difficoltà: Facilissima
Tempo Preparazione: Fino A 1 Ora

INGREDIENTI

  • 800 g di merluzzo in tranci
  • 300 g di funghi finferli (o funghi galletti)
  • 1 cipollotto
  • 2 cucchiai di farina
  • 30 g di burro
  • Mezzo bicchiere di vino bianco secco
  • Prezzemolo e maggiorana q.b.
  • Sale e pepe q.b.

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Preparazione