Riso con Zucchine e Prosciutto Crudo

Riso con Zucchine e Prosciutto Crudo

Il riso con zucchine e prosciutto crudo è un primo piatto molto gustoso grazie al particolare connubio di questi ingredienti. Questo piatto è stato creato dal gastronomo Antonio Andreani grazie al prezioso incontro tra l’Università dei Sapori e Gustour.

Tipologia Piatto: Primi
Difficoltà: Facilissima
Tempo Preparazione: Meno Di 15 Minuti

INGREDIENTI

  • 400 g di riso vialone nano Sapori & Dintorni
  • 2 zucchine fresche Verso Natura Conad
  • 50 g di burro Verso Natura Conad
  • 150 g di robiola Conad
  • 30 g di parmigiano reggiano Dop Sapori & Dintorni
  • 70 g di prosciutto crudo toscano Dop Sapori & Dintorni
  • sale q.b.
  • 5 fiori di zucca
  • aglio
  • prezzemolo

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