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Descrizione
Questi fagioli sono molto coltivati anche per la bellezza della pianta. In Italia sono presenti più coltivazioni di fagioli di Spagna a fiore bianco, proprio per il clima mite. I fiori possono essere non solo bianchi, ma anche rossi oppure a colori misti, base bianca con diverse tonalità di rosso. La coltivazione dei Fagioli di Spagna Bianchi è molto simile a quella dei fagioli tradizionali. In Italia per lo più, viene coltivata la varietà rampicante che garantisce una produzione più consistente e duratura.
Varietà
Non esistono altre varietà.
Storia e Curiosità
Arrivarono in Europa pricipalmente per le loro proprietà decorative. In un secondo momento, vennero stimate anche le proprietà nutritive, negli ultimi tempi sono i fagioli maggiormente coltivati nel Regno Unito.
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