Un panino senza affettati davvero gustoso e creativo. Il gusto dolce dell'uvetta e della marmellata mixato con la pasta di olive taggiasche lo rende adatto per chi non si accontenta dell’ordinario, e vuole stupire con un originale aperitivo. Il Buon Appetito è stato creato dal Gastronomo Antonio Andreani grazie al prezioso incontro tra l’Università dei Sapori e Gustour Conad.
1) Spacca la focaccia e componi il panino in questo ordine: leggero strato di pasta di olive e pioggia di uvetta sultanina.
2) Disponi il taleggio, tagliato sottile.
3) Stendi sopra la marmellata di mandarini.
4) Condisci con l’olio Evo e chiudi con l’altra metà della focaccia.
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