Super Toast Proteico
PRESENTAZIONE
Un tost super proteico ideale per chi ama stare attenta alla propria linea. Il tost deve essere portato in tavola appena fatto ed è squisito se accompagnato da verdure miste o grigliate.
INFORMAZIONI
PREPARAZIONE: 10 min
DIFFICOLTÀ: Facilissima
COTTURA: 5 min
DOSI PER: 4 persone
INGREDIENTI
45 ml di olio d'oliva
4 uova grandi
2 avocado a fette
4 fette di pane integrale
Verdure miste
150 g di pomodorini tagliati a metà
Sale e pepe
PREPARAZIONE
1) In una padella scalda l'olio a fuoco medio-basso e friggi le uova.
2) Metti le fette di avocado su ogni fetta di pane tostato e aggiungi con cura un uovo fritto.
3) Condisci con sale e pepe.
4) Servi con verdure miste e pomodorini.
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