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La Patata rossa di Colfiorito è un prodotto agroalimentare caratt...
Il sedano è un ortaggio di origine mediterranea...
Il peperoncino calabrese è molto famoso nella regione...
I friggitelli, o friarelli, sono una varietà di peperoncini...
Si parla più propriamente di grappolo d'uva...
La parte commestibile della rucola, cioè le foglie...
Si pensa che il radicchio abbia origini orientali...
Il radicchio corto è un ortaggio particolare dalla forma che rico...
Una varietà di patata di origine campana, riscoperta negli ultimi...
La patata della Sila è una varietà riconosciuta ampiamente coltiv...
Varietà di patata bianca coltivata nell'alto Viterbese...
La patata bianca è riconoscibile dal colore biancastro della polp...
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